fevereiro 08 de 2013

             INGREDIENTES:

1 kg de peito de frango moído

1 pacote de creme de cebola

1 ovo

Cheiro verde a gosto

                Recheio:

 200 g de mussarela

 200 g de presunto

 1 cenoura ralada

 pimentão vermelho a gosto.

            MODO DE PREPARO:

 Misture o frango, o ovo, o creme de cebola e cheiro verde.

Abra sobre um filme plástico e alise essa mistura Distribua o recheio e enrole como rocambole, com cuidado Leve pra assar coberto com papel alumínio, por 40 minutos, retire o laminado salpique queijo parmesão e deixe mais 10 min sem o laminado e  pronto degusta se.