janeiro 29 DE 2013.
TORTA MERENGUE COM SORVETE DE LIMÃO E CHOCOLATE.
INGREDIENTES:
500 g de chocolate ao leite picado
- 1 litro de sorvete de limão cremoso
- 200 g de suspiros
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- Para decorar
- Suspiros
- 50 g de chocolate derretido
MODO DE PREPARO:
Pique grosseiramente os suspiros e forre o fundo de uma fôrma de 23 cm de diâmetro com fundo removível. Retire o sorvete o freezer 10 minutos antes de usá-lo. Com uma colher, bata o sorvete até ficar homogêneo. Distribua uma camada de sorvete sobre os suspiros. Leve a fôrma ao freezer até endurecer o sorvete. derreta o chocolate em banho-maria junte o creme de leite e misture. Cubra a torta e leve ao freezer até o momento de servir. Retire do freezer 10 minutos antes de servir, decore com os suspiros e fios de chocolate derretido.
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12 porções